En octubre, se realizará el Congreso Internacional de Producción Ovina

79 views

El evento es organizado por la Cámara de Productores Ovinos de Córdoba y cuenta con el apoyo de la Municipalidad de Villa María, ciudad sede del encuentro. En este marco se realizará también la 4ta Fiesta de la Cría del Cordero Cordobés.

El evento tendrá lugar del 11 al 13 de octubre en el Centro Cultural Leonardo Favio de la ciudad de Villa María y contará con el siguiente programa:

VIERNES 11
8:30 hs Acreditación.
9:00 hs Acto de Apertura.
9:30 hs PROGRAMA DE BUENAS PRÁCTICAS AGROPECUARIAS. Ministerio de Agricultura y Ganadería, Gobierno de Córdoba, Argentina.
10:00 hs DIFERENCIACIÓN DE LOS CORDEROS LIVIANOS DE LA REGIÓN. M.V. Luis Rivero, AER INTA Curuzu Cuatiá, Corrientes, Argentina.
11:00 hs USO DE DRONES PARA EL MANEJO DE LA ALIMENTACIÓN DE RUMIANTES EN PASTOREO. Ing. Agr. Juan Insua, Universidad Nacional de Mar del Plata, Bs. As., Argentina.

12:00 hs Almuerzo libre.

14:30 hs SUPLEMENTACIÓN DE LA OVEJA DE CRÍA. M.V. Gabriel García Pintos, Actividad Privada, Uruguay.
15:30 hs RECURSOS PARA AUMENTAR LA EFICIENCIA REPRODUCTIVA EN LA MAJADA. Dra. M. Isabel Vázquez, Universidad Nacional de Río Cuarto, Río Cuarto, Argentina.
16:30 hs Café.
17:00 hs PRODUCCIÓN OVINA EN PEQUEÑA ESCALA. Ing. Agr. Andrés Ganzábal. Unidad de Comunicación y Transferencia de Tecnología, INIA, Uruguay.
17:45 hs Panel de Discusión: “CONTROL DE DEPREDADORES”
Jose Antonio Kusanovic Marusic– Andrés Ganzabal – M.V .Gabriel García Pintos
19:00 hs SUPLEMENTACIÓN CON BLOQUES DE MELAZA. BENEFICIOS DEL USO DE TANINOS. Ing. Agr. Martín Ceppo. LINCE S.A. y M.V. Juan Baeck, Manager Área Rumiantes, SILVATEAN S.A., Villa María, Argentina.

SÁBADO 12
9:00 hs HERRAMIENTAS Y ESTRATEGIAS EN EL CONTROL HOLÍSTICO DE LA HIDATIDOSIS. M.V. Oscar Jensen, Centro de Investigación en Zoonosis, Ministerio de Salud de la Provincia de Chubut, Argentina.
10:00 hs Presentación de la Red: MUJERES RURALES. Alejandra Matar y Vanessa Palludés Igoillo.
10:30 hs Café.
11:00 hs PASTOREO REGENERATIVO SUSTENTABLE EN LA PATAGONIA. Sr. José Antonio Kusanovic Marusic, Puerto Natales, Chile.
12:00 hs MEJORAMIENTO PRODUCTIVO Y GENÉTICO DE LA CALIDAD DE LA CARNE OVINA A PARTIR DE LA EVALUACIÓN ECOGRÁFICA. M.V. Lorena Carusso, Universidad Católica de Córdoba, Córdoba, Argentina.

13:00 hs Almuerzo libre.

14:30 hs Panel de discusión: “EXPERIENCIAS DE ASOCIATIVISMO” (Moderador: M.V. Luis Rivero).
– Central Lanera Uruguaya, una empresa de productores. Ing. Agr. Martín Risso.
– Cámara de Productores Ovinos de Córdoba (CAPOC). Sr. Edgardo Rubio.
– Asociación Paraguaya de Criadores de Ovinos (APCO, Paraguay). Dr. Miguel Sormante y Dr. Álvaro Ortega.
– Asociación Brasilera de Criadores de Ovinos (ARCO).
– Asociación Gremial Ovinos Araucanía (Chile). Sr. Fernando Burrows.arnes
– Carnes Natales S.A. Sr. Jose Antonio Kusanovic Marusic y Sra. Tamara Guislaine Mac Leod Cardenas. (Chile)

17:00 hs Café.
17:30 hs PRESENTACIÓN DE LA MESA OVINA NACIONAL. Lic. MBA Marcos Willians, Chubut.
“El desafío de sumar valor agregado a la producción ovina”. Sr. Leslie Green. Pehuajó, Buenos Aires.
18:30 hs PERSPECTIVAS DEL MERCADO DE CARNES EN ARGENTINA. La oportunidad de ovinos. Lic. Carlos Seggiaro, Universidad Nacional de Villa María, Villa María, Argentina.
19:30 hs Cierre del Congreso.
Informes: Sr. Fernando Iturbe, Tel. +54 9 3537 30-5217
Inscripciones: Click aquí

4ta Fiesta de la Cría del Cordero Cordobés
Será del 10 al 13 de octubre, sobre el Paseo de la Vida, donde se encuentra también el Centro Cultural Leonardo Favio.

PROGRAMA FIESTA
Muestra fotográfica
“MUJERES DEL CAMPO CORDOBÉS”
El rol de las mujeres en el medio rural, sus labores y producción local.
Natalia Mónaco, Juan Manuel Bruera
Salón Central, Centro Cultural Comunitario Leonardo Favio

Jueves 10
12:00 hs Entrada de reproductores.
17:00 hs Admisión.

Sábado 12
Todo el día: “DE LA OVEJA A LA MADEJA”. A cargo de Gabriela Luján. Monte tus tintes. Cerro Colorado, Argentina.

Domingo 13
9:00 hs Clasificación y jura de campeones de las distintas razas.
Raza HAMPSHIRE DOWN: Jurado: M.V. Gabriel García Pintos (Uruguay).
Raza TEXEL Y DORPER: Jurado: M.V. Álvaro Ortega y M.V. Miguel Sormantti (APCO, Paraguay).
Razas CORRIEDALE y PAMPINTA: Jurado: Sr. Jorge Piancatelli (Argentina).
10:30 hs Taller de promoción del programa “Somos Fibra” INTA. A cargo de la Lic. Marcela Duhalde, coordinadora del Área INTA Diseño, Bs. As, Argentina. (A realizarse en el Centro Cultural Comunitario Leonardo Favio).
12:00 hs Demostración de esquila. Oriana Riou, Integrante de la delegación Argentina en el campeonato mundial de esquila en Le Dorat (Francia 2019), Bs. As., Argentina.
14:00 hs Remate de reproductores.
Todo el día: “DE LA OVEJA A LA MADEJA”. A cargo de Gabriela Luján. Monte tus tintes. Cerro Colorado, Argentina.